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- Oct 03 Fri 2014 05:47
[DIY]森巴酪梨醬，當抹醬、佐料都好｜台灣好食材
- Oct 03 Fri 2014 05:46
枸杞大哉用，美味又滋補｜台灣好食材
枸杞可以說是一般人最熟知、使用最普遍的中藥材,不必熬煮、沖泡就能飲用,非常適合忙碌的現代人;不論炒菜或是煮湯,加點枸杞,立即為菜餚添色,既美味又滋補,居家準備一些枸杞,隨時可以運用。
- Oct 02 Thu 2014 20:50
馬鈴薯烘蛋｜台灣好食材
馬鈴薯烘蛋在西班牙幾乎每個家庭都會做,在西班牙的小酒館很流行,味道簡單不花俏,卻能吃出洋蔥和馬鈴薯香甜的原味!這道菜適合冷吃或溫吃,只是熱的時候切會比較容易散掉,食用時適合搭配不甜的白酒。
- Oct 02 Thu 2014 20:49
龍眼桂花釀｜台灣好食材
- Oct 02 Thu 2014 01:38
【小撇步】兩招做出3倍好吃蛋料理｜台灣好食材
- Oct 02 Thu 2014 01:37
誰說酪梨熱量高？100克僅58大卡｜台灣好食材
酪梨是很特別的水果,富含油脂的口感,與多數水分飽滿、氣味清爽的水果大異其趣,也因為富含油脂,一般人認為多吃酪梨會變胖,其實酪梨的熱量並不高,每100公克僅58大卡,所含植物性油脂多為單元不飽和酸,容易被人體消化吸收,反而是控制體重的人不錯的選擇。
- Oct 01 Wed 2014 03:05
酪梨沾蒜醬油，大內在地吃法喔！｜台灣好食材
- Oct 01 Wed 2014 03:04
原來茶還能這樣喝~~
- Sep 30 Tue 2014 05:52
50度浸泡！蛋黃富彈性，風味變濃厚｜台灣好食材
- Sep 30 Tue 2014 05:52
秋天，就是要吃螃蟹！清蒸螃蟹｜台灣好食材
- Sep 28 Sun 2014 11:09
中秋烤肉選什麼食材最健康？｜台灣好食材
- Sep 28 Sun 2014 11:08
護眼又養顏，枸杞全身都是寶｜台灣好食材
麻油雞、薑母鴨等傳統藥膳中,經常可見枸杞漂浮在湯頭裡,紅豔豔的枸杞,不僅讓濃重的藥膳顯得鮮活起來,也讓湯頭更甘甜,其實枸杞不僅果實能吃,連根、莖、葉也可以入菜、入藥,可說全身都是寶呢!
- Sep 27 Sat 2014 14:20
酪梨南瓜佐豆腐乳醬｜台灣好食材
- Sep 27 Sat 2014 14:19
如何挑隻「肥到極點」的秋蟹做料理｜台灣好食材
時序進入秋天,又到了大快朵頣海蟹的季節,如果想在家料理,應該怎麼挑、怎麼煮,才能吃到海味十足的螃蟹大餐呢?人稱「螃蟹哥」的餐廳業者施易呈建議,料理秋蟹時,別忘了加些豆腐或粉絲吸收鮮美的蟹汁,保證讓人吃了還想再吃!
- Sep 26 Fri 2014 13:36
產後疲倦無力嗎? 快來試試香芹紅棗雞湯
今天要來跟各位介紹的是非常適合婦女產後的食譜,香芹紅棗湯,很多婦女常常反應產後會感到疲倦、無力、食慾不振等症狀,這時候就可以煮碗香芹紅棗雞湯來喝,補充缺乏的營養,簡單的食材,美味又健康!
- Sep 26 Fri 2014 13:35
秋天養生重潤肺，燉梨湯最好｜台灣好食材
今年第一道鋒面過境,預告天候逐漸轉涼,終於可以告別酷熱的夏天。相對於濕熱的夏季,晝熱夜涼的秋天比較乾燥,中醫師指出,秋燥最易傷肺,而滋養肺陰的中藥及食材很多,如西洋參、麥門冬、百合、貝母、梨子、銀耳、甘蔗、荸薺等,都有助於清肺潤燥,不妨適時攝取。
- Sep 25 Thu 2014 11:16
木須番茄烏龍麵｜台灣好食材
- Sep 25 Thu 2014 11:15
冷凍水餃怎麼挑？餃皮和內餡品質是重點
- Sep 24 Wed 2014 06:21
亮麗吸睛的「蜜漬紅蘿蔔」不吃紅蘿蔔的小孩也會被征服｜台灣好食材
- Sep 24 Wed 2014 06:20
地瓜土雞湯｜台灣好食材
